500 gram renskav

2 gula hackade lökar

1 burk svamp (kantarell el. champinjon)

2 msk smör

1,5 dl Kelda Laga Lätt

3 dl vatten

salt, peppar, soja



Bryn kött, svamp och lök var försig. Lägg över i gryta och låt dra i 15-20 min. Tillsätt Kelda och smaka av med salt och peppar. Servera med ris, pasta eller kokt pressad potatis. Rårörda lingon och en härlig grönsallad.