Ibland gäller det att snabbt få mat på bordet och med få kalorier. Då är den här pastan perfekt.

Koka upp vatten i vattenkokare (eller kastrull, men vattenkokare går fortare).

Strimla två paprikor, gärna röda.

Klyfta 2-4 rödlökar (beroende på storlek).

Fräs paprika och lök i teflonpanna med 1 tsk citronolivolja (eller annan olja).

Kör några frysta broccolibuketter i mikron några minuter tills de är nästan tillagade.

Nu borde vattnet kokat upp - häll i valfri pasta.

Strö över paprikapulver över grönsakerna i pannan och tillsätt sedan en tetra krossade tomater (500 g). Tillsätt 1 tsk buljongpulver eller salta efter smak. Strö gärna i en nypa socker eller några droppar honung. Dela broccolin i mindre bitar och tillsätt.

Öppna en burk kräftstjärtar och häll av allt burkvatten utom en matsked. Häll i kräftorna och matskeden med vätska i tomatsåsen och blanda om.  

Häll av pastavattnet.

Servera pasta och kräftsåsen, gärna med en liten klick minikeso.